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餐飲培訓
更新時間:2020-05-07 15:51
炒飯培訓
炒飯培訓
近期20人預約報名
172
  • 課程級別
    中級
  • 培訓周期
    1-7天
  • 培訓時間
    隨到隨學
  • 課程費用
    請詢價
課程詳情

課程安排】

1.理論知識的學習,學習原材料的采購

2.雞蛋、肉絲、火腿等材料的加工處理

3.不同炒面種類的炒法以及炒面過程中的注意事項

4.不同種類炒飯種類的炒法以及炒飯過程中的注意事項

5.不同種類河粉的炒法以及炒河粉過程中的注意事項

【教學安排】

合肥炒飯培訓哪家好

1、專項老師現場教學操作,學員從旁學習和觀摩;

2、學員自己按照所學流程制作成品,老師從旁指導 ;

3、學員自己獨立完成成品 制作,制作完成,有老師點評并給出指導和改進意見;

4、后期學員自我思索,老師引導,熟透操作流程,形成自己的操作風格;

【教學流程】

1、專業老師的實戰示范,講解技術;

2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的所有知識;

3、各項目制作基本手法和各種調制以及火候把握;

4、講解原料采購、存放、保鮮技術;

5、開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等;

6、免費傳授開店技巧與經營方法等;

培訓時間

培訓時間3-5天左右,根據個人掌握情況而定。老師一對一授課,包教包會,學會為止。

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【培訓費用】

包含技術轉讓費、中餐費、學習材料費、資料費、技術升級費、服裝費等,中途不收任何費用。

培訓保障】

1.先參觀,后報名。免費先試吃,滿意再學習

2.簽訂培訓合同,包教包會

3.保證每個學員全程都是實踐動手學習;

4.保證核心技術配方無保留傳授給學員;

5.保證學習中途不增加任何雜費;

6.保證學員能夠完全掌握核心技術;

7.保證學員能夠學到有競爭力好味道的技術;

8.我們鄭重承諾,學不會,絕不收取任何費用

【開店指導

1.店面形象設計指導:具體店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面燈箱。

2.根據店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰略及促銷計劃。

3.根據個店具體情況,制定店面投資預算分析及投資風險回避。

4.各店菜單的定價參考及設計。

5.制作炒飯炒面炒河粉炒年糕的工具及配置。

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優惠政策】

1.免費提供專業開店指導服務!

2.夫妻或一家店兩人同時報名,另外一人僅收材料費;

3.免費提供設備、原材料、多家供貨商;(自由選擇,絕不強制)

4.免費提供菜單,裝修參考資料

5.畢業大學生、下崗工人、特困戶、殘疾人、退伍軍人,8折優惠;

6.免費提供終生技術升級;

7.凡在本校所學項目,再學其它項目均可打折優惠;

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